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2023/10/28

今天的新菜,反应还不错。

1994年的宝嘉龙柔美之中透着雄壮,依然青春活泼,黑色的浆果和甘草香料,非常成熟的风味带来甘甜的感觉。

2006年的金钟比宝嘉龙更厚重,丰满肥硕的羊脂球,真的可以尝到性感的气息。

1996年的奥颂,可以说把平衡做到了极致,一切都恰恰好,优雅的酸度和精致的单宁,十足的贵族派头。

压轴是2002年波内马尔的特级园武戈公爵,很细腻的香气和口感,14度的酒精,滑洗凝脂,圆润丰腴,经历过这份华贵的感觉之后,再去喝奥松,奥松竟然也变得轻浮乏力。


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